リフォームをした終の棲家で新たに生活を始めるにあたって買い揃えたものにまな板があります。
衛生面を考えると野菜・肉・魚と使い分けるのが良いですが、複数枚では収納スペースを取りそうです。
以前も4種類のまな板を使い分けていたので、やはり複数は欲しいかなと思っていました。
デパートの家庭用品コーナーで見つけたのはジョセフジョセフのネストボードです。
色とサイズ違いのまな板が3枚に収納スタンドがついています。
幅としては約7センチ。桐のまな板2枚程度でしょうか。
それぞれのまな板は適度な厚さがありますので、魚や肉など骨付きのモノも安心して調理できます。
・約28㎝×約19㎝
・約30㎝×約20㎝
・約32㎝×約21㎝
サイズはだいたいこれくらいです。
まな板の四隅にシリコンのストッパーが付いていますので、キッチンカウンターに置くと微妙に浮きしかも動かないので安心です。
シリコン部分もそれぞれのまな板と同じ色で、見た目も良いです。
もちろん3枚ともまな板の両面使えます。
キッチンツールを色々扱っているジョセフジョセフ、さすが機能的でデザインもおしゃれです。
派手ではない色合いも気に入りました。
食洗機OKです。
それぞれのまな板は離れて収納できるので衛生的です。
取り出すときは上部のハンドルバーを持って取り出すので、まな板の板面に触れることもなく調理中でも衛生的に扱えます。
収納スタンドカバーは前面のみで、シンクからの水はねなどの汚れを防ぎます。
使っていると当然のことながら表面に傷がつきます。
フツーのスポンジで洗っていた時は気にならなかったのですが、アクリルたわしで洗うと毛糸が擦り切れて残ることがあります。
汚れを洗い流した後さらに水をかければ取れるのですが、二度手間に思えてちょっとイラっとします。
もう一度サンサンスポンジに戻そうかと考え中です。
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